防心脏病可每日吃核桃

    核桃是秋季备受人们喜爱的果品。核桃仁具有丰富的营养，对人有强肾补脑、健体长寿之功。医学专家发现，一个人如果每天吃3个核桃，约30克，可预防心脏病，使患心脏病的几率减少10?G。核桃中所含有的丰富油脂，70?G是亚油酸等不饱和脂肪酸。它具有使胆固醇排出体外，体内多余的胆固醇不易被吸收的作用。因此，秋季宜每天吃3个核桃，能使胆固醇数值降低5?G，有效地预防心脏病。（摘自《中国老年》）