每年端午节临近时，无论是看电视，还是看报纸，都会有关粽子的内容。特别是看到一些回忆文章，也使我回忆起我小时候，我们家端午节包粽子的情景。

我家（北方）不种稻谷，没有江米（糯米）。我家包粽子都是用黄米（颗粒比小米大很多，是黏性的），为了包粽子，我家就种黍子（粒实即黄米）。我家有枣树，不用买红枣，只在集市上买些粽叶或弄点芦苇叶即可。所以，每次都是包红枣黄米粽子。现在看起来质量不高，也不新奇，可是在七八年前的农村，那可是稀罕食品，过年都吃不着。绝大多数人家从来不包粽子。

我家包粽子，我妈是主力。头天晚上就把米、粽子叶都用清水泡上，第二天上午也把红枣泡一泡，下午我妈和嫂子两人包。自家包的粽子个头很大。包完后，要把粽子很紧密地码在锅里，锅很大，装满满一锅，上面用重物压上，否则加水后粽子会浮动。煮粽子是个“技术”活，何时火大，何时火小，火候很重要，既不能把锅烧煳，也不能夹生。总之，要慢火长时间（好几个小时）才能煮好。这活都是我妈干，大家都睡觉了，她还在煮。次日，一揭锅，满屋粽香，也就是正式过端午节了！我迫不及待地赶紧吃一个。然后，我的任务就来了，要给好几家送粽子。有的是本家（两个伯父家），有的是邻居，还有要好的乡亲。总之，都是我去送。

我家端午节包粽子时，我也想动手包，但因粽子个头太大，我的手太小，包得到处漏米，就不让我包。等我长大了一些，母亲就教我包了。她手把手地教我如何摆叶（因一个粽子，要用几片叶子），如何握叶折叠，才严紧不会漏米。因兴趣使然，很快就学会了。此后，我就参与包了。

到我上中学离开家以后，哥嫂也已在外工作，家中端午节就不再包粽子了。但有时我放暑假后，母亲就为我包一些。我父亲也就高兴地说：“我又沾闺女的光了。”因为有点什么好吃的，我妈都是等我放假回家后再吃。

我参加工作多年后，偶尔遇到了卖粽子食材（粽叶和江米）的，就买点。自己包点给孩子变变花样，改善一下伙食。

自从国家把传统的端午节定为国家法定节日后，大家对端午节也就特别地重视了。例如，我们望京花园小区居委会，对端午节就非常重视。在端午节时，依托旁边有饭店的优越条件，联合组织包粽子活动。由饭店备好食材，做好准备工作。居委会组织人员，大家在一起包粽子。在2013年和2014年，也让我参加了包粽子活动。大家有说有笑，非常热闹。大家各显神通，怎么包的，包什么样的都有。每次都有几个人包得又快又好（我也算是其中之一吧），包的粽子样子也比较好看，或者说是比较正规、比较端正。大家包完以后，走时还送给每人几个（生的）粽子，有一次是四个，作为对大家的酬劳和赠送的节日礼物。其余的在饭店煮熟后，居委会就送给小区内那些需要照顾、看望和慰问的人家。

2016年的端午节，在6月3日时，居委会的同志来家看望我，给我送来了一包粽子（见右图），还有个爱心包，内装有一首诗：“绿绿粽叶裹吉祥，填满真诚情谊长。清清江水龙舟荡，淡淡黄酒解烦扰。端午节日又来到，幸福快乐绕身旁”。祝端午节快乐，万事吉祥（见图二）。这使我深感居委会对我的关心。我也对居委会深表衷心的感谢。

近些年端午节时，超市里粽子琳琅满目，包装精美，样样都是馈赠佳品。孩子们放假回来时，都带来不少，而且都很高级，有“稻香村”的，有“钓鱼台”的。品种也越来越多，如蛋黄（或双黄）粽、火腿（或腊肉）粽、鲜肉粽、糯米红枣（或豆沙）粽、五谷杂粮粽、黑米桂圆枸杞粽等等。于是，这些年自己都不包了。

现在若自己包粽子，其意义也和以前大不相同了。现在自己包是为了怀念以前那份亲情和温馨，重温那快乐美好的时光，而且能增加生活乐趣和丰富生活内容。在此前，我侄女在网上买了粽叶和江米，给了我一半（即两家用）。所以，今年端午节准备自己包粽子，过一个温馨快乐的节日。

（宋凤兰）